SOBRE
ESPECIFICAÇÃO
SOBRE
Sirva com muito luxo e bom gosto. Os Rechauds Riva possuem uma estrutura que funciona para manter os alimentos aquecidos enquanto são servidos em eventos, hotéis ou restaurantes. Nela contém: uma cuba de água, uma cuba para colocar os alimentes, a fonte de calor e tampa. Vale lembrar que o Rechaud não serve para cozinhar alimentos.
A porcelana dos rechauds e refratários Riva são resistentes a altas e baixas temperaturas. Podem ser usadas no freezer ou em fornos convencionais e microondas. É recomendável evitar variações bruscas de temperatura, pois o choque térmico pode causar quebra. Não deve ser utilizada em forno preaquecido, nem exposta diretamente à chama do fogão elétrico, aquecedor ou grelha
ESPECIFICAÇÃO
Médio
Dimensões: 27 x 39 x 32 cm
Peso: 6.80 kg
Capacidade: 4L
Grande
Dimensões: 31.5 x 42 x 37 cm
Peso: 7.50 kg
Capacidade: 5.5L
Twin
Dimensões: 62 x 390 x 32 cm
Peso: 16.630 kg
Capacidade: 4L/porcelana